ブリしゃぶしゃぶ鍋

【材料】
・ブリの薄切り
・大根おろし
 (蕪でも良い)
・昆布だし
・ポン酢

テレビで観てやってみたら、家族全員はまってしまった。
鍋におろし大根を入れるのも良いが、甘くなるので、生のまま一緒に食べた方が、
すっきりして美味しい。くれぐれも煮すぎないように。日本酒とバッチリ!
(写真はイメージです)
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by studio-paradiso | 2011-12-15 18:05 | はーなのお気に入り

3月11日の東日本大震災が起こった今年が、もう終わろうとしています。
この季節とは思えないくらい温かな気温に、被災者の方々へのせめてもの、
天からのプレゼントと思われた方も多いのではないでしょうか?
 
12月20日は、パラディソの25歳の誕生日です。
支えて頂いた皆様に「ありがとうございます」の気持ちを込めて、今年も真っ赤なリンゴを
手渡しさせていただきます。
思い返せば、パラディソでは、今年もいろいろなことがありました。

■3人のパラディソインストラクターが元気な男児を出産! 
■地域のみなさまと、スタンプラリー「平・平・市」の開催  
■指導者養成コースが、はじめて開催されなかったこと
■10分ランチフィットネスに、福岡市と糸島市長が体験!
などなど・・・。

ピンチなときこそ、チーム力が高まるな~と実感した一年でもありました。
この先何が起こるかわからない日本において、一人ひとりが、しっかり自立し、
そして、周りの人を暖かな気持ちで、援助できる力を持ちたいと思います。
そのためにも、しっかりした「からだ作り」を、今後もサポートさせて頂きたいと思います。
どうぞ、よい年をお迎えください。
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by studio-paradiso | 2011-12-05 15:28 | 楽園通信